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「白藜蘆醇」可抑制癌細胞

 

白藜蘆醇可分為反式白藜蘆醇和順式白藜蘆醇。反式白藜蘆醇和順式白藜蘆醇都具有抗癌活性,其原因是它們可以抑制蛋白質- 酪氨酸激酶的活性。白藜蘆醇在癌症發生的三個階段:起始、增進和發展過程中,都有防癌的能力, 且對癌症發生三個階段都有抑制以至逆轉作用,第一階段有抑制起始作用,減少自由基形成,誘導Ⅱ期葯代酶增加,拮抗二惡英;第二階段有抑制增進作用,抑制環氧合酶和過氧化氫酶;第三階段有抑制發展作用,抑制癌細胞增殖,誘導癌細胞分化和凋亡。白藜蘆醇可望作為酪氨酸蛋白激酶的抑製劑,很多醫學研究發現白藜蘆醇對乳腺癌、胃癌、結腸癌、前列腺癌、白血病、卵巢癌、皮膚癌等多種惡性腫瘤細胞均有明顯的抑制作用。

 

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